Banner da receita de Nhoque gratinado com molho de espinafre

Nhoque gratinado com molho de espinafre

Essa lasanha combina completamente com seu almoço de domingo!

Tempo de preparo

35min

Ingredientes

10 ingredientes

Ingredientes

  • 1 pacote de Nhoque Dona Thereza
  • 1 maço de espinafre
  • 1/2 cebola picada⁣
  • 1 dente de alho picado
  • 100g de queijo mussarela ralado⁣
  • 1 creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga⁣
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • Sal
  • Pimenta

Modo de Preparo

Coloque água em uma panela e assim que ferver, coloque as folhas de espinafre lavadas. Ferva por 4 minutos, escorra a água e pique o espinafre.

Esquente a manteiga numa panela e refogue a cebola. Quando estiverem transparentes, refogue o alho. Adicione o espinafre e refogue também. Coloque o queijo ralado e o creme de leite, tempere com sal e pimenta, mistura e espere engrossar. 

Adicione o nhoque, misture e deixe cozinhar por 3 minutos. Leve o nhoque em uma travessa, cubra com queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos ou até gratinar.